当前位置: 首页 > 百科知识 >

椰奶马蹄糕做法(在家做椰汁千层马蹄糕,浓郁椰香)

100次浏览     发布时间:2025-02-08 03:39:04    

看着一盘黄白相间千层马蹄糕,层层叠叠,颜色又好看,勾起食欲大增,在淡热天气食用,不但有浓郁椰味,清香,凉爽。

在家里做成糕点,也可作为早餐食用,做法简单不复杂,从市场买回黄糖,马蹄粉,椰汁食材即可,都是现成的啦!那就开始吧,做法如下:

1食材料准备:

马蹄粉500克,椰汁1雚,黄糖片3片半,要够甜加1片,清水8饭碗,4碗水用来开马蹄粉,另外4碗水用来煮糖水。

2煮糖水:

把4碗清水放在锅里,加入黄糖片煮溶,放一边待用。

3开马蹄浆:

用4碗水倒在盆里,放入马蹄粉搅拌均匀让粉完全溶解,得到马蹄粉浆,这是总量为白色。

4取出一半马蹄粉浆,把煮好黄糖水慢慢倒入,一边倒一边拌,使其起浆。

5把拌好熟马蹄粉浆放入椰汁里拌匀待用,此为黄色浆。

6锅里加入小半锅清水烧沸,放入铝托盘,第一层先加入3勺马蹄粉浆(白色),加盖蒸3分钟,然后开盖,第二次加入马蹄椰汁浆(黄色浆),抹平,加盖蒸3分钟。


7到第三层时,加马蹄粉浆3勺蒸3分钟,再加马蹄椰汁浆,加盖蒸3分钟,这样一层层地直至把托盆将满,蒸出来的糕,成为千层马蹄糕啦!

8冷却后,切成条,再斜刀切成棱形糕块就可食用啦!

9如果要更好看,可点缀黄枝子黄色的水,把黄枝子放在晾开水里浸泡30分钟,变成黄色的水,在蒸熟的糕点面上,趁热用竹棍蘸取黄色水点缀,象花朵形,均匀分布即可,或随便点缀吧。

相关文章:

安溪组织部分党员领导干部到泉州(南安)党员教育基地参观学习07-01

湖北实施五大行动,吸引集聚青年人才来鄂留鄂发展!07-01

全本十八线女明星闪婚后,国际导演悔疯了(乔嘉木宋屿铭)最新章节列表_全本十八线女明星闪婚后,国际导演悔疯了全文阅读07-01

完结文未婚妻助理不批准丧假,我抬棺至十八楼最新章节列表_完结文未婚妻助理不批准丧假,我抬棺至十八楼全文免费阅读(沈辞阳何新月)07-01

他选择白月光后,我申请了无国界医生全文小说沈星南裴妤小说在线阅读07-01

(番外)+(全文)楚菱张执 小说免费下载阅读_(大婚被逼入狱,我死遁你哭什么?:结局+番外)楚菱张执 最新章节列表_笔趣阁(大婚被逼入狱,我死遁你哭什么?:结局+番外)07-01

恨消情浅,不念不欠徐泠安全本小说资源免费阅读07-01

玄幻:挖我骨杀我母?签到帝骨我杀疯了最新小说(秦渊秦无道)全文阅读07-01