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雪梨瘦肉汤要加什么材料(初春润燥|雪梨瘦肉汤)

100次浏览     发布时间:2025-02-05 01:14:46    


用料

  • 瘦肉 200克
  • 枸杞 3粒
  • 姜 2~3片
  • 盐 2克
  • 梨 2个

做法步骤

1、准备雪梨,两个瘦肉,一块姜两片,将准备好的食材清洗干净

2、瘦肉切块,下水加料酒焯水去除血水,梨切块

3、锅内加水,放入准备好的食材,可以放几块冰糖,再放一点点盐,中小火炖30分钟

4、淋上两滴橄榄油,一碗清心润肺的雪梨瘦肉汤出锅了,有梨的清甜,有肉的香,不错

小贴士

这是一碗清淡的汤,不需要附加很多材料,食材本身的味道足够了,春天干燥给家里大小朋友来上一碗吧

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。


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