近日，商务部、国家发展改革委联合发布《餐饮业促进和经营管理办法》，《办法》将于2025年6月15日起实施。《办法》大幅增加行业促进条款，包括餐饮业对外交流合作、数字化发展、标准制修订、地方特色餐饮培育等方面的鼓励性条款。同时，《办法》还细化反食品浪费有关要求，如明确餐饮服务经营者对参与“光盘行动”的消费者给予奖励等。
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