2025-04-05 15:15:00
4月3日，四川成都一位田先生发视频称3月27日晚上和老婆吃了凉拌皮蛋第二天早上二人开始上吐下泻发高烧至39℃，腹痛到晕厥次日两人双双被送进急诊查出是皮蛋引起的沙门氏菌感染住院6天医生介绍其实吃皮蛋中毒的案例每年都在发生特别是天热起来以后常见的中毒反应有呕吐、头晕、头痛腹痛、腹泻等发热往往比较普遍而且
2025-05-29 09:51:00
昨天（5月28日），“无菌蛋智商税”话题登上热搜，引发热议。专家指出，其实所谓“无菌蛋”并非真正无菌，而是细菌含量更低的“少菌蛋”。与普通鸡蛋在营养和安全性上差别不大，消费者不必盲目跟风。据天津农学院李留安教授介绍，所谓“无菌蛋”是通过巴氏杀菌及加工处理后降低细菌含量的鸡蛋，并非完全无菌。沙门氏菌等
